Қалай алынады
- Ыдырату. Соапстокты қыздырып, күкірт қышқылымен өңдейді: сабындар ыдырап, май қышқылдары бос күйінде бөлініп шығады.
- Тұндыру. Қоспа майлы қабат пен қышқыл суға бөлінеді, суды төгіп тастайды.
- Жуу және кептіру. Майлы фазаны қышқыл қалдықтарынан жуып, ылғалдылығы шамамен 1%-ға жеткенше кептіреді.
Нәтижесінде тазартылмаған, яғни шикі май қышқылдары алынады. Тазалығы жоғарырақ өнім қажет болса, оларды қосымша дистилляциялайды — бұл бағасы басқа, жеке өнім.
Көрсеткіштер
| Көрсеткіш | Нені көрсетеді | Типтік мәні |
|---|---|---|
| Май қышқылдарының массалық үлесі | өнімдегі негізгі заттың мөлшерін | 95%-дан |
| Қышқылдық саны, мг KOH/г | қышқылдардың қаншасы бос күйде екенін; неғұрлым жоғары болса, ыдырату соғұрлым толық | 180–200 |
| Йод саны, г I₂/100 г | қанықпағандықты: күнбағыс қышқылдарында линол қышқылының есебінен жоғары | 120–140 |
| Ылғал | кептіруден кейін қалған су | 1%-ға дейін |
| Сабындалмайтын заттар | балласт: балауыздар, стериндер, көмірсутектер | 2,5%-ға дейін |
Кім сатып алады
- Сабын зауыттары — кір сабыны мен жуғыш заттардың негізі.
- Кен байыту фабрикалары — кендерді байытуға арналған жинағыш флотореагенттер. Тау-кен өндірісі дамыған Шығыс Қазақстанда бұған сұраныс айтарлықтай.
- Жем зауыттары — ІҚМ мен құсқа арналған құрама жемге қосылатын энергетикалық қоспа.
- Химия өндірістері — алкидті шайырлар, жағар майлар, стеараттар.
Тасымалдау
Май қышқылдарын темір жол цистерналары мен автоцистерналарда құйма күйінде тасымалдайды. Төмен температурада олар қоюланады, сондықтан қыста жылытқышы бар цистерналар қажет.